Papoustsakia – greckie nadziewane bakłażany

Ostatnie danie z podróży po Grecji. Papoutsakia to tradycyjna grecka potrawa przyrządzana z bakłażanów, mielonego mięsa i sera W smaku bardzo przypomina moussakę, co w sumie nie dziwi, ponieważ lista składników obu dań jest prawie identyczna. Mali kucharze spisali się na medal.