
Guacamole i nachosy
Pierwsza wyprawa kulinarna do Meksyku. Gdy dzieci przygotowują wspólnie z paniami potrawy to od razu inaczej smakują, pachnie wtedy cała sala aż nie mogą się doczekać degustacji.
Składniki:
- 3 większe dojrzałe awokado – 650 g
- 4 łyżki dobrej jakości oliwy
- 6 łyżek soku z limonki lub cytryny
- 2 średnie ząbki czosnku
- pół mniejszej cebuli czerwonej – 60 g
- pół papryki czerwonej
- 2 pomidory bez skórki
- natka pietruszki
- odrobina soli i pieprzu